馬鈴薯Party 好書推薦













馬鈴薯Party

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  • 出版社：台視文化

    新功能介紹

  • 出版日期：1999/11/15
  • 語言：繁體中文


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小巧可愛的馬鈴薯，是一種很平民化的食物。可以和各種食材充分融合，中西式料理都少不了它，水煮、作湯、煎炒、油炸、焗烤、燉煮、糕點，樣樣都行，就連馬鈴薯皮都可以製作成誘人的料理。怕胖的人也甭擔心，因為馬鈴薯完全不含脂肪，不僅含有豐富營養，更是低卡路里食物。本書精選30道各具風味的馬鈴薯料理食譜，讓你愛怎麼吃馬鈴薯就怎麼吃馬鈴薯 。 1.馬鈴薯QA大檔案：從馬鈴薯的種類、選擇到保存；以及烹調的處理與技巧都有完整資料介紹。2.食譜內容：
  • ChapterⅠ 水煮和湯的料理方式
  • ChapterⅡ 煎炒和油炸的料理方式
  • ChapterⅢ 焗烤和燉煮的料理方式
  • ChapterⅣ 麵包和蛋糕的馬鈴薯料理









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    內容來自YAHOO新聞

    李富城：東亞主槽增強 主導天鵝風暴轉向

    氣象主播李富城今天上午在臉書表示，之所以沒有沒有持續追蹤報導天鵝颱風，因為它生成以後的大氣環境變了，變的東亞主槽增強，颱風會在台灣東方轉向，對台灣的影響不是很重大。他說，東亞主槽增強，是好是壞，還很難判定，但是，它會主導風暴的轉向，可以確定未來熱帶風暴( Tropical Storm) 將會在台灣附近轉向，是東是西，影響就大不同了。

    李富城也說，天鵝颱風將進入轉向點，東部今天是大雨不斷，一直要過了23號。北部今晚風雨增強，連續36小時的大雨，他也提醒民眾自力救濟，清理居家附近的殘枝敗葉。

    另外，李富城也分享台灣的追風與美軍的臘風差異，他說，追風是在颱風的外圍1000公里，高13公里的高空活動，觀測時間5小時；臘風則直攻颱風眼，滯空時間為8到12小時。
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    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李富城：東亞主槽增強-主導天鵝風暴轉向-011801419.html













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